Dwergsla

Deze traditionele kropsla valt op door zijn compacte krop en prachtige goudgele bladeren. De buitenste bladeren zijn stevig en hebben een milde, zoete smaak, terwijl de binnenste bladeren lichter en boterzacht zijn. Ideaal voor teelt in koele klimaten, zowel in de volle grond als in potten, en resistent tegen schieten. Deze erfgoedvariëteit is perfect voor verfijnde salades, waar het de smaak en uitstraling van het gerecht naar een hoger niveau tilt. Combineer met lichte dressings, noten, fruit en zachte kazen voor een culinaire ervaring die zowel traditioneel als bijzonder is. Geschikt voor de fijnproever die waarde hecht aan authentieke smaken en een visueel aantrekkelijke presentatie.